Cajamarca

Cajamarca je prekrasan grad smješten u sjevernom visoravni Perua. Poznata po svojoj bogatoj istoriji i pejzažima koji oduzimaju dah, Cajamarca je poslednjih godina postala popularna turistička destinacija.

Grad je najpoznatiji po svojoj neverovatnoj istoriji Inka, uključujući čuvenu bitku kod Cajamarce 1532. godine, gde su Carstvo Inka osvojili španski konkvistadori predvođeni Franciskom Pizarom. Grad je dom nekoliko istorijskih lokaliteta koji su svedočanstvo o ovom neverovatnom delu istorije, kao što je Cuarto del Rescate, gde su Inka Atahualpa držali u zarobljeništvu Španci.

Osim po svojoj bogatoj istoriji, Cajamarca je postala poznata i po svojim prirodnim ljepotama. Grad je okružen zadivljujućim planinama i dolinama, što ga čini popularnom destinacijom za planinarenje i avanturističke sportove. Posetioci takođe mogu da istraže okolna područja na konjima ili da odu na izlet do čuvenog Baños del Inka, prirodnih toplih izvora za koje se veruje da imaju lekovita svojstva.

Cajamarca je poznata i po svojoj ukusnoj kuhinji, koja kombinuje tradicionalne andske ukuse sa uticajima španske i peruanske kulture. Jedno od najpoznatijih jela je “cau cau”, koje se pravi od tripica, krompira i aromatičnog bilja, a omiljeno je i meštanima i posetiocima.

Pored svoje drevne istorije, zadivljujućih pejzaža i ukusne kuhinje, Cajamarca je središte umetnosti i kulture, sa muzejima, galerijama, pa čak i godišnjim muzičkim festivalom koji prikazuje talenat grada i njegovih ljudi.

Bilo da ste zainteresovani za istraživanje istorije, izlazak u prirodu ili uranjanje u živahnu kulturnu scenu, Cajamarca ima mnogo toga za ponuditi. Sa svojim gostoljubivim ljudima, prekrasnim pejzažima i bogatom istorijom, nije ni čudo što je ovaj očaravajući grad postao top destinacija za posjetioce Perua.